Planowanie udanej imprezy to proces, który wymaga staranności, kreatywności i organizacji. Tak naprawdę niezależnie od tego, czy planujemy kameralne przyjęcie urodzinowe, czy też rodzinne spotkanie, istnieje kilka kluczowych kroków, które warto przejść, aby zapewnić wszystkim uczestnikom niezapomniane wrażenia. A co jest kluczem do udanej imprezy w domu lub dlaczego warto zdecydować się na lokal? Oto kilka przydatnych wskazówek!
Organizacja imprezy w domu – wady i zalety
Organizacja imprezy w domu niesie za sobą liczne korzyści – w końcu umożliwia stworzenie intymnej i osobistej atmosfery, co może być szczególnie atrakcyjne dla mniejszych grup gości. Oprócz tego jest to bardziej ekonomiczne rozwiązanie – nie musimy wynajmować lokalu oraz opłacać menu. Dom daje nam również elastyczność w planowaniu, gdyż mamy tutaj pełną kontrolę nad przebiegiem imprezy. Oznacza to dostosowywanie programu lub menu do potrzeb gości. Jednak największą zaletą organizacji imprezy w domu jest brak jasnych ograniczeń czasowych. Niezależnie od tego, czy chcemy przedłużyć imprezę do późnych godzin nocnych, czy też ją skrócić – nie ma konieczności dostosowywania się do ograniczeń lokalu oraz ponoszenia dodatkowych opłat. Niestety, rozwiązanie to ma też kilka wad, w tym:
- ograniczoną przestrzeń, która może nie być dostosowana do dużej liczby gości,
- sprzątanie przed, w trakcie i po wydarzeniu, co jest dodatkowym wysiłkiem obniżającym komfort gospodarza,
- sąsiadów, którym może przeszkadzać hałas w postaci głośnej muzyki, rozmów czy śmiechu,
- brak profesjonalnej obsługi, co może wpłynąć na komfort gości,
- ograniczona przestrzeń na dworze z powodu np. małego ogródka czy tarasu.
Podstawowe zasady organizowania imprezy w domu
W pierwszej kolejności musimy zaprosić taką ilość gości, którą będziemy w stanie pomieścić – w końcu nikt nie lubi się gnieździć. Nie jest to ani komfortowe, ani szczególnie higieniczne. Następnie planujemy charakter imprezy, motyw przewodni i przygotowujemy dekoracje. Oprócz tego nie zapominajmy o:
- rozpasaniu w punktach całego przyjęcia, zaczynając od godziny powitania gości, kolejności podawanych potraw czy ewentualnych grach lub innych atrakcjach,
- przygotowaniu przestrzeni uwzględniającej długi i wygodny stół/stoły, gdyż dla każdej osoby musi być przewidziane miejsce,
- muzyce – atmosfera staje się o wiele lepsza, gdy w tle gra przyjemna melodia, jednak pamiętajmy o tym, aby była ona neutralna, bo wtedy z pewnością będzie odpowiadała wszystkim gościom,
- uwzględnieniu rozrywki w formie np. tańca czy grilla w ogrodzie lub zapewnieniu kawy i herbaty,
- obsłudze w czasie obiadu, co obejmuje donoszenie talerzy, potraw lub napojów do stołu, jednak możemy również poprosić kogoś o pomoc.
Określenie daty imprezy i sporządzenie dokładnego planu działania pozwoli uniknąć biegu w ostatniej chwili i zapewnia płynny przebieg wydarzenia. Nie zapominajmy także o określeniu budżetu!
Idealne menu na imprezę w domu, czyli co przygotować do jedzenia?
Planując idealne menu na imprezę w domu, warto uwzględnić różnorodność smaków, łatwość podania oraz preferencje gości. W zależności od ilości osób, na stole powinny się znaleźć:
- 1-2 dania główne, a najlepiej, aby były jak najbardziej różnorodne, gdyż w ten sposób każdy gość znajdzie coś dla siebie,
- 1-2 sałatki, a najlepiej, aby uwzględniały preferencje gości, np. były wegetariańskie lub mięsne,
- 1-2 zimne przekąski, do których można zaliczyć koreczki, kanapeczki, przystawki – tak naprawdę ogranicza nas tutaj zakres umiejętności,
- desery w formie ciasta kupnego, słodyczy, domowych babeczek, tortu lub po prostu pokrojonych i przygotowanych owoców,
- słone przekąski – w końcu czasem dobrze jest przegryźć coś na słono, aby oczyścić kubki smakowe.
Oczywiście nie możemy zapomnieć o napojach gazowanych, wodzie, sokach, lemoniada czy koktajlach!
Czy warto organizować imprezę w lokalu?
Nie da się ukryć, że organizacje imprezy w domu może być męcząca. Na początku stresujemy się, czy aby na pewno wszystko jest odpowiednio przygotowane, a potem nie możemy spać, bo trzeba posprzątać. Nic zatem dziwnego, że po takich wydarzeniach czujemy się zmęczeni i marzy nam się tylko wygodne łóżko, komfortowy materac Gorzów Wielkopolski dostępny na sleepmed.pl i ciepła kołdra. Jeśli zdecydujemy się na organizację eventu w lokalu, to z pewnością zaoszczędzimy czas, nie będziemy musieli przygotowywać poczęstunku czy stresować się przygotowaniami. Co więcej – jesteśmy w stanie dobrze bawić się z gośćmi, gdyż nie musimy ich obsługiwać! Oczywiście organizowanie imprezy w lokalu wiąże się z licznymi zaletami, jednak czy naprawdę warto? Jak się okazuje, często zapominamy o uwzględnieniu kilku dodatkowych kwestii, w tym:
- menu – musimy dogadać ilość dań, ewentualnych deserów czy napojów, a także uwzględnić to, dodatkowe kwestie, takie jak alkohol,
- czas trwania imprezy z uwzględnieniem godziny rozpoczęcia i zakończenia – w zależności od sali i organizatora, trzeba będzie uwzględnić dodatkową opłatę za przedłużenie imprezy,
- wystrój sali – musimy dogadać styl, w jakim lokal ma być udekorowany lub sami o to zadbać,
- kosztorys całej imprezy – uwzględnia on nie tylko cenę za talerzyk czy wynajem sali, ale również m.in. koszt obsługi kelnerskiej,
- dodatkowe atrakcje – wynajem orkiestry, występu artystycznego czy niestandardowych atrakcji dla dzieci również wiąże się z dodatkową opłatą.
Organizacja udanej imprezy to proces, w którym strategiczne planowanie, uwzględnienie detali oraz elastyczność wobec zmieniających się okoliczności prowadzą do osiągnięcia zamierzonych celów. Zastanówmy się zatem, co będzie nam potrzebne do organizacji niezapomnianego przyjęcia i zaczynajmy planowanie!
Przeczytaj także: Spanie z telefonem – jak wpływa na nasz organizm?
